PAPAS DE ABÓBORA

De textura cremosa e de cor laranja. Os ingredientes utilizados são a abóbora menina farinha, açúcar, pau de canela, sal e gordura. É tradição ancestral na freguesia de Vagos, e mesmo no Concelho fazer papas de abóbora no dia dos fiéis defuntos, que acompanhava com rojões ou sardinha assada. Também existe tradição por altura dos … Continue reading PAPAS DE ABÓBORA